zaterdag 7 juni 2014

Even makkelijk

Vandaag waren we in de stemming "makkelijk"
Makkelijke kleding, al is dat hier al snel met een korte broek en een t shirt.
Makkelijk programma, niets.
Makkelijk eten. Wraps met kipshoarma, sla, tomaat en komkommer.



En daarna heb ik met de chefkok in huis een welkomst fruitsalade gemaakt.
Vanavond kwam Erik weer thuis na een lange week. Morgen een quality dagje, want maandagmorgen vertrekt hij weer.
Maar nu in ieder geval een verrassing.
Youri heeft een groot deel van het werk gedaan.
Eerst fruit snijden.


Daarna de ananas uithollen.





En zie hier de verrassing. Een uitgeholde ananas met verse fruitsalade. Heerlijk.
Dat is een groot voordeel van hier wonen. Er is veel fruit uit omringende landen te verkrijgen.
De druiven komen uit Amerika en zijn lekker zoet. De ananas komt uit Costa Rica en kost hier maar  €2,50. Bananen komen uit Colombia en zijn heerlijk. Verder hebben we er nog een meloen aan toegevoegd.
We hadden nog veel meer fruit kunnen toevoegen als we zouden willen, maar dan weet ik dat niet iedereen meer mee eet. Mango's liggen er in overvloed, meerdere soorten meloenen, papaya (eerlijk gezegd vind ik dat ontzettend smerig), perziken, pruimen, peren, appels, mandarijnen en sinaasappels.
Ik ben vast nog wat vergeten, maar in ieder geval genoeg keuze dus om elke dag wel een ander stukje fruit te nemen.
Of zoals wij gewoon lekker alles door elkaar.



Geen opmerkingen:

Een reactie posten